poniedziałek, 30 października 2017

Gorąca czekolada

Lubicie gorącą czekoladę? Ja bardzo, a jesień (zwłaszcza taka chłodna jak teraz) i zima to idealny czas na takie pyszne napoje :) Ten przepis znalazłam w internecie parę lat temu i od tej pory regularnie w okresie jesienno-zimowym przygotowuję go. 

Gorąca czekolada

Składniki:
1 tabliczka gorzkiej czekolady (może też być mleczna)
30 g mąki ziemniaczanej (ok. 1 łyżka)
50 g ciemnego kakao
100 g cukru pudru (mniej jeżeli użyjesz czekolady mlecznej)

Przygotowanie:
1. Czekoladę zetrzeć na tarce na drobnych oczkach. Warto ją wcześniej włożyć do zamrażalnika na kilka minut, bo nie będzie się szybko topić w rękach. 
2. Do startej czekolady dodać pozostałe składniki i dokładnie wymieszać, żeby nie było grudek.
3. Mieszankę czekoladową przesypać do pojemnika.




I tyle:)
Aby zrobić sobie kubek gorącej czekolady należy szklankę mleka mocno zagrzać, wsypać 2-3 łyżki mieszanki, dokładnie wymieszać i poczekać aż całość się kilka chwil pogotuje i zgęstnieje. 


Pyszna, gorąca i gęsta czekolada:) Czego chcieć więcej w tak ponure wieczory :)

87 komentarzy:

  1. Uwielbiam czekoladę na gorąco :) Mniam...

    OdpowiedzUsuń
  2. Zrobię jutro. Myślę, że taka czekolada poprawi mi humor :)

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. No i nie zrobiłam, bo nie było czasu, ale zrobię może jutro :)

      Usuń
    2. Jestem ciekawa, czy udało Ci się końcu zrobić ;p

      Usuń
    3. Tak coś przypuszczałam...

      Usuń
    4. Nie wiem gdzie ten czas mi ucieka... Nie mogłabyś przyjechać do mnie i mi zaserwować taką czekoladę? :D

      Usuń
  3. Czy mąka jest konieczna w tym przepisie?

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. Konieczna jeżeli chcesz, aby czekolada była gęsta. Jeżeli Ci na tym nie zależy, można ją pominąć.

      Usuń
  4. Piłam tylko taką kupną, ogólnie jakoś specjalnie nie przepadam, ale moja mama lubi bardzo, muszę jej podać ten przepis, na pewno wypróbuje. 😊

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. Kupne nie są dobre, czuć tam taki tłustawy posmak. A ta jest rewelacyjna. Mam jeszcze jeden sprawdzony przepis na gorącą czekoladę i kiedyś go tu wrzucę 😉

      Usuń
    2. Wiadomo, że wszystko co zrobione samemu jest o niebo lepsze. 😊

      Usuń
    3. Właśnie skończyłam robić porządki w szafie. Stwierdziłam, że potrzebuję czegoś większego bo pomieścić się nie mogę. 😂

      Usuń
  5. na jesienny wieczór opcja idealna:)

    OdpowiedzUsuń
  6. Przepiękna, pyszna czekoladka.
    Bardzo lubię wszystko, co czekoladowe, więc coś czuję, że bardzo by mi zasmakowała.
    Doskonały przepis na słotną jesień :)
    Pozdrawiam! :)

    OdpowiedzUsuń
  7. Ja to chyba jestem inna, bo za czekoladą ogólnie nie przepadam ;) Tzn. lubię, ale nie jestem jakimś ogromnym łasuchem, jeśli o ten słodycz chodzi ;)

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. Każdy lubi coś innego:) Ja czekoladę bardzo lubię :)

      Usuń
  8. mniam! Brzmi ciekawie tylko z tą mąką sama nie wiem

    OdpowiedzUsuń
  9. Mniam mniam :) Dawno nie piłam ;p

    OdpowiedzUsuń
  10. Mąka ziemniaczana? Nie widziałam jeszcze tego tego przepisu ale spróbuję :)

    OdpowiedzUsuń
  11. Przeczytałam przepis i pomyślałam...niemożliwe! Muszę spróbować, tylko polecę po gorzką czekoladę. To by było takie proste?!
    dam znać jak mi wyszło:)

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. To jest takie proste:)
      Czekam na wiadomość zwrotną ;)

      Usuń
    2. Poleciałam po czekoladę gorzką i zrobiłam... smakuje po porostu świetnie! faktycznie idealne na pogodę za oknem. Bardzo dziękuję za przepis:D
      (od siebie dodam, że szczypta chili dodatkowo może rozgrzać, podobnie jak dodana odrobina naleweczki wiśniowej;)

      Usuń
    3. Cieszę się, że przepis przypadł Ci do gustu :)
      Wiem, wiem:) Chili dodaję bardzo często - świetnie pasuje do czekolady :)

      Usuń
  12. Na taka pogodę gorąca czekolada o tak zdecydowanie:)

    OdpowiedzUsuń
  13. Odpowiedzi
    1. Oj tam nie przesadzaj. Wcale nie jest taka słodka ;)

      Usuń
  14. mniam mniam :) aż poczułam smak gorącej czekolady <3

    OdpowiedzUsuń
  15. Gdybym nie przeczytała drugiej części opisu dokładnie, byłabym przekonana, że 1 kubek robisz z 1 tabliczki czekolady. Bomba kaloryczna :D

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. Czasami nawet taka bomba jest potrzebna;) Mam przepis właśnie na taką bombę kaloryczną - nie tylko tabliczka czekolady, ale również śmietana kremówka ;p

      Usuń
    2. I na ile czekolad wystarcza taki proszek?

      Usuń
    3. Mniej więcej 5-6 porcji, może trochę więcej - w zależności z ilu łyżek będzie się robić czekoladę.

      Usuń
    4. Czyli intensywność smaku zależy od ilości proszku. W sumie logiczne :)

      Usuń
    5. Nie tylko intensywność, ale i gęstość. Ten kubek na zdjęciu to czekolada z 3 łyżek - baaardzo gęsta.

      Usuń
  16. Gorąca czekolada jest idealna zwłaszcza na jesień :)

    OdpowiedzUsuń
  17. Ale pyszota! <3 Ale mam smaka teraz na czekoladę :)

    OdpowiedzUsuń
  18. Niestety, ale mam uczulenie na gorącą czekoladę

    OdpowiedzUsuń
  19. Mmmm... Od razu nabrałam chęci na gorącą czekoladę. Mnie wczoraj naszło na czekoladowe wypieki. Chyba jesień sprzyja takiemu słodkiemu podjadaniu. :D Dziś na moim blogu podzielę się przepisem na baaaardzo czekoladowe Brownie. Więc jeśli masz chęć na smakowity przepis zapraszam do siebie na blog dziś o 18.00 :)

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. Czekolada jest świetna do wypieków:)
      Uwielbiam czekoladowe brownie :)

      Usuń
  20. wyprobuje jak wykoncze mojego gotowca ;)

    OdpowiedzUsuń
  21. O, taka gęsta czekolada jest idealna na zimowe wieczory. Dzięki za przepis, będę testować!

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. Daj znać, czy ta czekolada przypadła Ci do gustu :)

      Usuń
  22. O mamuniu, wypiłabym z przyjemnością :)

    OdpowiedzUsuń
  23. Kocham gorącą czekoladę ii w ostatnim czasie baaardzo często odwiedzam automat w pracy xD

    OdpowiedzUsuń
  24. Dla mnie wystarczy kakao z mlekiem ;p Nie wiem czy dałabym rady wypić tyle słodyczy ;p To chyba nie jest porcja dla jednej osoby :P

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. Ja średnio przepadam za kakao - jest dla mnie za słodkie (bo oczywiście mówię o tych gotowych do zalewania).
      A ta czekolada w brew pozorom wcale słodka nie jest.
      Z całości masz porcję dla mniej więcej 5 osób ;)

      Usuń
    2. Tak właśnie myślałam, bo jak jedna osoba może spożyć tyle czekolady, nawet jeśli gorzkiej xD

      Usuń
    3. O ile potrafiłabym wciąć całą tabliczkę czekolady, to więcej niż kubek gorącej czekolady bym nie wypiła ;p

      Usuń
  25. Uwielbiam! Idealna na zimowe wieczory :)

    OdpowiedzUsuń
  26. Robię jeszcze dzisiaj, dzięki za przepis:)

    OdpowiedzUsuń
  27. Bardzo lubię gorącą czekoladę. :))
    Zyskałaś kolejną stałą czytelniczkę, z pewnością zostanę z Tobą na dłużej. ♥
    Pozdrawiam cieplutko i życzę miłego wieczoru ♥

    Zapraszam także do siebie
    http://recenzjella.blogspot.com

    OdpowiedzUsuń

Obserwatorzy

Aveline Gross