poniedziałek, 12 grudnia 2016

Pełnoziarniste nachosy

Nie sądziłam, że mój pomysł na jedną z codziennych przyjemności tak spodoba się wielu osobom ;-) Domowe nachosy, to coś co nie robię zbyt często, choć w sumie sama nie wiem dlaczego. Są pyszna, dość szybkie i zdrowe. Moje nachosy nie są typowe, bo nie użyłam mąki kukurydzianej tylko pszennej pełnoziarnistej. Kiedyś mam zamiar spróbować wersji kukurydzianej, ale póki co zapraszam do przepisu na te moje pełnoziarniste nachosy ;-) 

PEŁNOZIARNISTE NACHOSY 

Składniki:
2 szklanki mąki pszennej pełnoziarnistej 
160 ml ciepłej wody
4 łyżki oleju
szczypta soli
ewentualnie jakieś ulubione przyprawy (ostra papryka, zioła prowansalskie, itp)

Przygotowanie:
1. Wszystkie składnik dokładnie ze sobą wymieszać i wyrobić ciasto. Pozostawić je pod przykryciem na 15 minut, żeby sobie "odpoczęło".
2. Ciasto podzielić sobie na mniejsze porcje i rozwałkować. Im bardziej cienkie ciasto tym nachosy będą bardziej chrupiące. 
3. Rozwałkowane ciasto pociąć w paski o szerokości kilku cm (zależy jakiej wielkości chcecie nachosy) i wyciąć trójkąty. 
3. Piekarnik nagrzać do 160 st. C. Nachosy wyłożyć na blachę wyłożoną papierem śniadaniowym i piec przez 10-15 minut (mnie wystarczyło 10).
4. Nachosy wyciągnąć z piekarnika i pozostawić do wystygnięcia. Kolejne nachosy można piec na tych samym papierze śniadaniowym.



I to tyle :-) Roboty nie na przy tym wiele, a efekt jest świetny :-) I nachosy znikają w ekspresowym tempie. Ja je podałam z sosem czosnkowym i guacamole. 

40 komentarzy:

  1. No to już wiem, jaką niespodziankę zrobię mojemu P. ^^ Uwielbia nachosy a na te domowe na pewno się ucieszy :)

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. Jestem ciekawa czy Wam posmakują:-) Ne wiem na ile się mają do tych kupnych nachosów. Daj znać czy Wam smakowały :-)

      Usuń
    2. Dam na pewno :) On te kupne lubi, dla mnie są jakby bez smaku :/

      Usuń
    3. To czekam z niecierpliwością ;-)
      To te smak mają, zwłaszcza jak przesadzisz z chili - tak jak ja to zrobiłam :-P

      Usuń
    4. Oj, z chili to ja w ogóle mam skłonność do przesadzania xD A daję je prawie do wszystkiego :D

      Usuń
    5. Hehe:-P Ja tak mam z czosnkiem :-P Wszyscy mówią, że za dużo a dla mnie ciągle mało o mało :-P

      Usuń
    6. Każdy ma swój smak, wiadomo... ostatnio kumpel załapał się na fasolkę po bretońsku u mnie. Biedny kaszlał i się dusił, bo takie ostre, ale powtarzał przez łzy "jakie to dobre!" xD Cóż, nam smakowało ^^'

      Usuń
    7. Ja bym tam z pewnością zajadała bez żadnych kaszlów:p lubię ostre potrawy :-)

      Usuń
  2. wow,pyszna przekąska:)
    https://sweetcruel.wordpress.com/

    OdpowiedzUsuń
  3. oo coś dla mnie:) uwielbiam takie przekąski.. raptownie zgłodniałem:P

    OdpowiedzUsuń
  4. Po tym jak Ciacho skomentował mój ostatni wypiek obiecałam sobie ,że nic więcej w życiu nie ugotuje ani nie upiekę.

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. Co za świnia...
      A co upiekłaś?

      Usuń
    2. Nawet ze tak :P zw bardzo czulam marcepan ktorego nie dalam ale zjadlam ze smakiem jak mialam ochotę na slodkie. Mama i facet mamy zjedli prawie cala brytfanke bo im smakowalo.

      Usuń
    3. I to jest najważniejsze, że Tobie smakowało;) I nie tylko Tobie skoro cała blacha zniknęła;) A Ciacho niech się wypcha kupnymi słodyczami;p

      Usuń
    4. Bardzo mi bylo przykro ze tak powiedzial. Od tego momentu absolutnie postanowilam skonczyc ze staraniami. Niech moze w koncu da cos od siebie.

      Usuń
    5. Z pewnością było Ci bardzo przykro. W końcu jak można nie docenić starań...

      Usuń
    6. Faceci czasami nie myślą.

      Usuń
  5. Idealne jako dodatek do chili con carne na które ostatnio mam mega ochotę ^^

    OdpowiedzUsuń
  6. Idealny przepis na wieczorną przegryzkę, muszę go wypróbować!

    OdpowiedzUsuń
  7. świetny przepis, od razu informuję, że go "kradnę" :)

    OdpowiedzUsuń
  8. A mówiłam właśnie ostatnio, że chcę się nauczyć robić nachosy :)

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. No to masz przepis i do nauki;)

      Usuń
    2. Mam nadzieję, że nie spalę domu!

      Usuń
    3. Eeee tam;p Myślę, że nie ma takiego ryzyka;p

      Usuń
    4. Nie widziałaś mnie nigdy podczas gotowania :D

      Usuń
    5. Eeee tam, to nie może być straszny widok;)

      Usuń
  9. O, muszę przepis wypróbować ;) Ja osobiście za takimi nachosami nie przepadam, ale to idealny pomysł na wszelkiego typu imprezy ;) Na przykład na zbliżającego się, wielkimi krokami, sylwestra ;)

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. Polecam spróbować:) Może akurat Ci zasmakują;)

      Usuń

Obserwatorzy

Aveline Gross